Экспозиция этого зала с помощью натуральных объектов, гербарных листов, влажных препаратов, схем, макетов и муляжей рассказывает о строении, разнообразии и видоизменениях различных частей растений.
Кроме этого, в зале можно познакомиться с пищевыми растениями, которые использует человек, а также с продуктами, которые из них получают. Показаны хлебные культуры, овощи, фрукты, ягоды, сахароносные, масличные, пряно-ароматические и тонизирующие растения, а также волокнистые растения, используемые для получения волокон и тканей.
Часть экспозиции — комнатные растения и уход за ними. Возле витрин, посвящённых комнатному цветоводству, размещена живая коллекция тропических и субтропических растений.
Корневая система кукурузы
Экспонат «Мочковатая корневая система кукурузы» — гордость этого зала. Мощная разветвлённая корневая система длиной 1 метр 70 сантиметров сразу приковывает к себе внимание, но дело не только в размере. Добыть такой экспонат стоит гигантских трудов и требует исключительной аккуратности, ведь корни одного-единственного растения надо достать, не повредив тонких, почти нитевидных корешков; затем промыть и высушить их так, чтобы они не запутались. В результате взору посетителей музея предстала невидимая глазу подземная часть растения. У кукурузы, как у всех злаков, мочковатая корневая система: главный корень растения отмирает или незаметен среди остальных придаточных корней, отрастающих от стебля.
Когда-то этот экспонат украшал один из павильонов ВДНХ.
Диорама «Бамбуковая роща»
Бамбук — одно из самых удивительных растений на Земле. Этот вечнозелёный одревесневающий злак обладает исключительно высокой ростовой активностью: некоторые виды за сутки могут вырастать на метр в высоту. В почве у бамбука находится длинный подземный побег — корневище, на котором располагаются крупные чешуйчатые почки. Из этих почек вытягиваются бамбуковые стебли. Растут эти стебли 30—40 дней, затем рост значительно замедляется. После цветения, которое может длиться несколько лет, растение погибает.
Человек издавна использует бамбук: молодые ростки в пищу; крупные стебли — для строительства, более тонкие — для производства бумаги, украшений и других вещей.