ENG

Не забудьте про мобильное приложение — с ним бродить по городу гораздо интереснее.

Фабрика-кухня завода «Динамо»

3.3
На территории фабричной столовой когда-то была открытая терраса, на которую рабочие крупнейшего электромеханического завода «Динамо» приходили обедать в теплое время года.
+ -

Трехэтажное здание фабрики-кухни завода «Динамо» на улице Ленинская Слобода – это памятник архитектуры, построенный в стиле конструктивизма в 1930-е годы. Когда-то здесь готовили до 15 тысяч обедов в сутки, чтобы накормить заводских рабочих, трудившихся в три смены. В здании также располагалась кулинария, где можно было перекусить или купить полуфабрикаты.

Идея построить большую столовую на Ленинской Слободе возникла в 1932 году, когда здесь был выстроен главный корпус электромеханического завода “Динамо”. Это было крупнейшее производство, где создавали генераторы, электродвигатели для поездов, трамваев, троллейбусов и другое электрооборудование. Фабрика-кухня должна была стать одним из символов нового быта рабочих. Особую ценность представляет конструктивистский стиль данного памятника: здание формирует историческую среду и является ее неотъемлемым элементом.

Здание было построено по проекту специалистов Архитектурно-строительного института в 1935 году. Просторные светлые помещения обеденных залов были созданы как бы в противопоставление тесным коммунальным кухням с чадящими керосиновыми примусами. Столовая завода «Динамо» была разделена на две части — западную и восточную, с отдельными входами, выходами и гардеробными.

Вход в западную, меньшую по размеру часть здания находился со стороны улицы Ленинская Слобода. На втором этаже располагались административные помещения — кабинеты дирекции и бухгалтерия, а также зал так называемого диетпитания, где подавались только диетические блюда. На третьем этаже были обеденные залы и терраса для посетителей. В теплое время года сотрудники могли обедать под открытым небом.

В восточную часть здания можно было попасть со двора. В подвалах с этой стороны фабрики-кухни располагались складские помещения для хранения продуктов и душевые. На первом этаже, кроме гардероба, входов и выходов, были размещены служебные и подсобные помещения, цеха для обработки продуктов и холодильники. Второй этаж был практически полностью отдан под производство — кондитерские, варочные, плитно-соусные и другие цеха, где повара готовили обеды в промышленных масштабах. На этом уровне находилась и кулинария. Третий этаж также состоял из обеденных залов.

Движение посетителей в здании было организовано таким образом, чтобы потоки входящих и выходящих людей не пересекались. Для этого проектировщики организовали отдельные входы, выходы и парные лестницы. Такой подход, можно сказать конвейерный или фабричный, — характерная черта конструктивизма времен НЭПа. Фасады здания до сих пор сохраняют оригинальный облик — скругленные стены, широкие прямоугольные оконные проемы, словно прорезающие плоскости стен, которые отделаны штукатуркой с мраморной крошкой.

Информация с портала www.mos.ru

Чтобы оставить комментарий вам необходимо или

Интересное рядом

Дома
ДК ЗИЛ

ДК ЗИЛ

Восточная улица, д. 4

Крупнейшая постройка лидеров конструктивизма и крупнейший рабочий клуб, занявший место сломанного Симонова монастыря.

3.55
Дома
Церковь Рождества Богородицы в Старом Симонове

Церковь Рождества Богородицы в Старом Симонове

Восточная улица, д. 6

Со всех сторон церковь сегодня окружают цеха завода «Динамо», так что она оказалась «в кольце» и с улицы совершенно не видна

3.43
Дома
Вокзал Лизино

Вокзал Лизино

ул. Ленинская Слобода, 5, к2, с.2

Старинная архитектура переносит зрителя в самое начало XX века, именно тогда и был построен этот дом, история которого заслуживает отдельного внимания.

3.73
Дома
Станция Кожухово МОЖД

Станция Кожухово МОЖД

2-й Кожуховский проезд

Сейчас станция Кожухово располагается между двумя территориями завода ЗИЛ – старой и новой. На станции сохранилась единственная постройка – пассажирское здание.

3.58
Музеи
Галерея «Пересветов переулок»

Галерея «Пересветов переулок»

Галерея «Пересветов переулок» Объединения «Выставочные залы Москвы» открылась на Автозаводской в 1987 году. В конце 80-х годов в галерее проходили акции андеграунда, концептуальные выставки и перформансы Клуба авангардистов (КЛАВА) и импровизированные шоу Ордена Куртуазных Маньеристов 1990-х. За годы существования галерея «Пересветов переулок» стала площадкой для таких художников как Авдей Тер-Оганьян, Владимир Дубосарский, Айдан Салахова, Валерий Кошляков, Кирилл Кто и др. В роли кураторов площадки в разные годы выступали Иван Лунгин, Лиза Плавинская и Лариса Гринберг. В октябре 2018 года в галерею пришла новая кураторская команда (арт-активистка Дарья Серенко, поэтесса Оксана Васякина, художница Александра Киселева, переводчица Софья Сно). Команда галереи опирается в своей работе на реляционное искусство, стараясь сделать пространство инклюзивным на всех уровнях существования институции, начиная с доступной среды и заканчивая проектными коллаборациями с инициативами, которые не маркируют себя как художественные. Это влияет на выставочный план и событийную программу галереи: так в феврале 2019 года действовала выставка-лаборатория для подростков «P.S. 18–», в которой команда галереи выступала не в качестве непосредственных кураторов процесса, а медиаторов. Такие условия дали подросткам возможность самим стать художниками и кураторами, осуществив «захват» выставочного зала на полтора месяца.  В марте 2019 года на площадке галереи прошел первый в России фестиваль, посвященный женщинам с инвалидностью, «Женщины. Инвалидность. Феминизм», организаторами которого выступили женщины с инвалидностью. В мае кураторы вместе с художницей Катей Муромцевой открыли выставочный проект «Лучше хором»: были выставлены работы художниц, живущих и работающих в областных домах для престарелых. Это были работы-ответы известным художникам-концептуалистам – Булатову, Пепперштейну и Кабакову. Отзывы посетителей выставки были оформлены в виде писем-открыток в Товарковский дом для престарелых.

(Нет голосов)
Дома
Станция метро «Автозаводская»

Станция метро «Автозаводская»

Автозаводская пл.,11

Дата открытия: 01.01.1943 Открыта в составе третьей очереди строительства Московского метрополитена. Прежнее название: Завод имени Сталина (до 05.07.1956) Проект переименования: Симоново (1992)

3.91
Дома
Контора завода АМО

Контора завода АМО

Ул. Автозаводская, д. 23

Изначально здесь размещались конторы завода

3.84
Дома
Симонов монастырь

Симонов монастырь

Восточная ул., д. 4

Симонов монастырь утрачен в советское время более чем на две трети.

3.51